Mẹo vặt

Xôi đậu xanh là món ăn truyền thống của nước ta, hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Hiện nay có rất nhiều phương pháp chế biến món này nhanh gọn, tiện lợi. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách nấu xôi đậu xanh bằng xửng hấp nhé. Cách […]

Thịt mèo là món ăn dân dã, được ưa chuộng tại nhiều tỉnh thành như Thái Bình, Nam Định, Hà Nội,… Với hương vị đặc biệt nên món ăn này cũng xuất hiện phổ biến trong các quán nhậu. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ bật mí cho bạn cách nấu thịt mèo […]

Trong ẩm thực miền Bắc Việt Nam, có một món canh đặc trưng mang đậm bản sắc văn hóa và hương vị độc đáo – đó chính là món canh tai chua. Từ cái tên đã khiến ta tò mò: Quả tai chua là gì? Và làm thế nào để chế biến thành một món […]

Đối với nhiều người có niềm đam mê ẩm thực thì các món được chế biến từ cá khoai luôn nằm trong danh sách những món ưu tiên. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất mà nhiều người đang gặp phải là không biết cách nấu cá khoai không bị nát. Đối với […]

Khám phá cách chế biến món cá ngừ nấu canh chua nổi tiếng miền Trung là một cuộc hành trình thú vị đến với hương vị truyền thống và đậm đà của ẩm thực miền Trung Việt Nam. Canh cá ngừ nấu măng không chỉ là một món ăn hấp dẫn bởi hương vị thơm […]

Cá giò mang đến nhiều chất dinh dưỡng, thường được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, đặc biệt là trong các món canh. Tuy nhiên, cá giò nấu gì ngon vẫn là một thách thức đối với nhiều người nội trợ. Để giải quyết nỗi lo này, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu […]

Bạn đã từng mơ về một bữa ăn ngon lành, đậm đà vị ngon của miền Trung chưa? Trong vùng đất này, món bò kho không chỉ là một phần của nền ẩm thực đặc trưng mà còn là biểu tượng của sự hòa quyện giữa hương vị đậm đà và tình yêu cho gia […]

Đối với nhiều người đam mê ẩm thực, chuối đánh nhuyễn không chỉ là một món ăn dân dã mà còn thể hiện cho sự đậm đà, hấp dẫn và thú vị. Với hương vị độc đáo và cách chế biến đơn giản, món chuối đánh xéo luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho […]

Những hương vị đậm đà và dinh dưỡng từ canh rong biển không chỉ làm dịu đi cơn đói mà còn làm tăng cường sức kháng cho cơ thể, đặc biệt vào những ngày thời tiết không ổn định. Tuy nhiên, việc lựa chọn loại rong biển phù hợp để nấu canh cũng đóng vai […]

Thịt chó nấu rượu mận là một món ẩm thực đặc biệt, thu hút sự chú ý của nhiều người yêu thích ẩm thực địa phương. Tuy nhiên, việc làm món này không phải là điều dễ dàng, đặc biệt là khi bạn muốn tạo ra hương vị ngon và độc đáo. Trong bài viết […]