Mẹo vặt

Đối với những người yêu thích ẩm thực truyền thống, việc tận hưởng món lạp xưởng không chỉ là niềm vui ẩm thực mà còn là trong đó còn là những hương vị đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực Việt. Chính vì vậy, việc tìm hiểu và áp dụng cách chế biến lạp […]

Gà luôn là lựa chọn ưa thích của nhiều gia đình trong bữa ăn hàng ngày. Từ thịt gà ta có thể chế biến vô vàn món ăn , từ món nướng, xào, hầm đến chiên, nấu canh đều có thể biến tấu thành những món ngon hấp dẫn. Tuy nhiên, đôi khi việc lựa […]

Đậu rồng là nguyên liệu quen thuộc “góp mặt” trong các món ăn đầy thơm ngon, bổ dưỡng của các bữa cơm gia đình. Nếu đã qua chán với các món luộc từ đậu rồng thì hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp điểm qua thêm 10 món ngon từ đậu rồng sau đây nha! […]

Cải xoăn, hay còn gọi là cải Kale, không chỉ là một loại rau phổ biến từ các nước phương Tây mà còn đang trở thành sự lựa chọn ưa thích của nhiều gia đình Việt Nam. Đây là loại thực phẩm mang đến giá trị dinh dưỡng cao, hãy cùng Điện máy Bảo Minh […]

Với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp, không có gì ngạc nhiên khi nha đam trở thành một phần không thể thiếu trong tủ lạnh của mọi gia đình. Tuy nhiên, dù thạch nha đam có sẵn trong tủ lạnh nhưng nếu không biết cách chế biến đúng cách, nó […]

Mặc dù thịt heo là một nguyên liệu phổ biến, nhưng hầu hết chúng ta thường rơi vào việc chuẩn bị các món ăn lặp lại, đơn điệu. Điều này có thể khiến bữa cơm gia đình trở nên nhàm chán và thiếu sự hấp dẫn. Tuy nhiên, đừng lo lắng, vì dưới đây là […]

Bắt đầu từ hương vị đặc biệt của miền núi Tây Bắc, món cá tầm nấu chuối đậu không chỉ là một đặc sản nổi tiếng mà còn là điểm nhấn làm phong phú hơn văn hóa ẩm thực Việt Nam. Với hương vị đậm đà, hấp dẫn và cách chế biến độc đáo, món […]

Những bước chuẩn bị món ăn thường đòi hỏi sự kỹ lưỡng và sự quan tâm đặc biệt, đặc biệt là khi chúng ta đang nấu các món đậu thơm nức hương, bắt mắt. Trong số đó, việc sử dụng nước luộc gà nấu rau cải chính là một trong những phương pháp đã được […]

Thắng cố bò là một món ăn truyền thống của người H’Mong, phổ biến nhất tại khu vực Tây Bắc. Nguyên liệu chính là thịt và xương của bò, tạo nên vị độc đáo trong hương vị. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu kỹ hơn cho bạn về cách nấu thắng […]